设备组成与特点:
1、设备由喂料系统、挤压系统、旋切系统、加热系统、传动系统、润滑系统以及控制系统组成。
2、喂料系统,驱动系统,旋切系统均采用无级变频调速。
3、配置有自动润滑系统,保证挤压机的齿轮安全运转。
4、针对不同原料与配方,可选择不同的喂料系统,加料均匀,稳定,可靠。
5、螺杆经特殊工艺加工,耐磨,使用寿命长。
6、根据不同的产品需要可更换不同长度结构的螺杆满足不同工艺要求。
7、自动温控系统,以使温度控制更直观、参数更精确;
8、螺杆具有自清洁功能,停机*拆卸螺杆清理。
生产工艺与生产线配置:膨化小食品设备、夹心食品膨化设备。该设备从原料配制、挤压膨化、夹芯、成型、切断、喷涂、调料到出成品一次完成。由原料搅拌,膨化生产,外形处理,烘干,调味及输送设备组成。
另外该套生产线采用螺杆挤压成型技术辅以形状各异的挤出模具挤出成型,再经油炸、调味制成“沙拉条"、“香蕉片"、“比萨卷"、“贝壳酥"、“猫耳酥"、“锅巴"、“苦荞片"、“山药片"、“燕麦酥"等多种形状及口味的休闲食品,产品造型逼真、组织细腻、口感酥脆。挤出成型的制品烘干或者油炸,生产工艺简单,设备投资小,是投资办厂的理想选择
1、拌粉机:将面粉等混合一定比例的水充分混合均匀。
2、膨化机:根据生产线产量的选用型号为MT-65-II型膨化主机,产量为100kg/h-150kg/h,主要大米粉、紫薯粉、玉米粉等为原料,形状可更换膨化机模具调节。
3、烤箱:将产品进行长时间的烘烤,使其更加熟化,干燥。
4、冷却线:使产品降温,风吹使其更加干燥,也利于下一步的包装。
技术参数:
型号 | 装机功率 | 实耗功率 | 产量 | 尺寸 |
MT-65 | 81.5kw | 53kw | 100-150kg/h | 21000*1200*2200mm |
MT-70 | 115kw | 76kw | 200-240kg/h | 23000*1500*2200mm |
MT-85 | 181kw | 117kw | 400-500kg/h | 28000*3500*4300mm |
客户推荐膨化食品设备厂家 山东盈晟 市场认可的夹心米果生产机械
膨化休闲食品生产线是盈晟公司在吸收国外技术的基础上研制、开发并生产的食品加工设备,其技术性能和质量指标均达到国际同类设备的水平。该生产线从配料、挤压膨化、夹馅、成型、烘烤、喷涂直至成品可一次性完成,可生产各类膨化食品,香米饼、夹心卷(饼)及脆饼干、谷物粥、等食品。
休闲食品生产线流程;
拌粉机-双螺杆主机-风送机-烘箱-自动调味线
盈晟公司采用 的共挤压技术将两种不同质地和口味的产品在双螺杆主机上同时挤出,生产市场流行的麦香鸡块、夹心米酥、米果、糙米卷,棒棒狗等各种膨化夹心食品;也可变换模具及辅助设备,生产营养粉、谷物片粥及各种形状的膨化休闲食品。该自动生产线以 适用原料广泛、操作维修方便、能耗低、产量高 等特点在国内处于 水平。
YS双螺杆膨化机
主要产品:本设备原料适应范围广、产品形状多、膨化机由供料系统、挤压系统、加热系统、传动系统、旋切系统和控制系统等几部分组成。将物料由喂料机喂入,机筒经过高温、高压、高剪切,使物料膨化以达到所需的组织状态等品质要求, 原料在加工过程中得到高温、高压杀菌,保证了产品的卫生安全;本机采用无级调速喂料器,喂料均匀;主机齿轮箱配有齿轮油泵冷却、润滑系统;螺杆具有优良的自清理能力,重新开机或更换物料品种时*清理机膛和螺杆;主机采用变频调速控制以适应不同品种和原料,出料切变频调速控制,以调节物料长短;先进的电器控制设计使整机自动化程度高,运行平稳; 出料模具有多种形状可供选择 特点:。采用先进的变频器调速技术,使设备运转更平稳、更省电; 。螺杆采用合金钢采材料、特殊工艺制成,耐磨损、承压大; 螺杆的寿命更长,采用积木式组合结构,可根据不同需要任意组合 。强制润滑系统,以保证设备传动部分具有更长的寿命; 。可视全自动温控系统,以使温度控制更直观、参数更精确; 。螺杆具有自清洁功能,停机*拆卸螺杆清理。