膨化休闲小食品是一种脆性食品,口感滑润,谷物味香浓。随着国民生活水平的提高和生活方式的改变,各种谷物膨化食品作为一种方便快捷、营养丰富的零食很快进入千家万户。该休闲食品生产线设备价格具有可选机型多、设备配置灵活、原料范围广泛、产品种类多、操作简单等特点。通过变换不同模具和改变生产工艺可生产市场上的各种膨化食品,适合于各类食品厂家。 三、空心棒膨化机|夹心米果膨化机生产工艺与生产线配置: 该设备从原料配制、挤压膨化、夹芯、成型、切断、喷涂、调料到出成品一次完成。由原料搅拌,膨化生产,外形处理,烘干,调味及输送设备组成。 四、 五、空心棒膨化机|夹心米果膨化机主要组成设备介绍: 1、拌粉机:将粉状的原料按配方比例进行混合,根据生产线产量和原料粘度性质选用合适的拌粉机。 2、上料机:利用电机为动力螺旋式输送,将拌好的原料输送到有一定高度挤压膨化机的喂料斗,确保上料方便 快捷。 3、双螺杆膨化机:根据生产线产量的不同选用不同型号的膨化主机,产量可从100kg/h--1000kg /h不等,根据所做的产品可以选用不同型号的膨化机 4、切断机:油炸类产品的条状、片状产品切断,烘烤类产品麦烧、米果的切断 5、夹心机:给夹心米果注心料,可以添加巧克力、奶油、蛋黄、花生酱、果酱等 6、冷却提升机输送:各设备产品的自动输送,根据膨化不同产品需要,有PVC输送带、不锈钢输送带的的选择,根 据产量和厂房限制,加工定制 7、多层烤箱:非油炸膨化食品通过烘烤使得产品加酥脆,入味,增加口感,同时烘干物料水分,增加保质期。烤箱 根据生产线配置要求可分为爬坡烤箱和普通烤箱 根据能源方式可选用电加热、燃气加热、蒸汽加热。根据烘干温度 可选用高温烘干箱和低温烘干箱,根据内部结构可选用环流结构和恒流结构。温度在0-200度之间通过控制柜自行调节 ,内部与膨化食品接触部分为不锈钢结构,烘烤时间可以根据速度调节