大米膨化机成型设备原理 当把粮食置于膨化器以后,随着加温、加压的进行,粮粒中的水分呈过热状态,粮粒本身变得柔软,当到达一定高压而启开膨化器盖时,高压迅速变成常压,这时粮粒内呈过热状态的水分便一下子在瞬间汽化而发生强烈爆炸,水分子可膨胀约2 000倍,巨大的膨胀压力不仅破坏了粮粒的外部形态,而且也拉断了粮粒内在的分子结构,将不溶性长链淀粉切短成水溶性短链淀粉、糊精和糖,于是膨化食品中的不溶性物质减少了,水溶性物质增多了。 该生产线是由双螺杆膨化机将面粉直接挤压成型,操作简单,易学易懂,在根本上解决了单螺杆挤压机的产量小、成型差、操作难、清理难等问题,口感酥脆、油而不腻、食后留有余香、促进肠道消化之特点,使广大消费者茶余饭后的休息食品 1.该机的喂料、旋切、主驱动部分均采用变频调速系统,其具有动力强劲、运行平稳、节省能源的特点。 2.螺杆采用合金材料经特殊工艺制成,使用寿命长,适用原料广泛,产品具多样性。 3.该机的自动润滑系统,大大降低了机械能耗,延长了使用寿命。 4.喂料系统采用双螺旋强制喂料,喂料均匀。 5.旋切部分采用变频调控,客户可根据个人爱好对产品外观进行变换。 6.该机器具有自洁功能。 7.外表采用不锈钢包裹。