素肉组织蛋白膨化食品机械休闲设备生产线

素肉组织蛋白膨化食品机械休闲设备生产线

1、性能：组织蛋白生产线以低温豆粕、花生粕为主要原料，经粉磨、搅拌、调质、高温、高压、高剪切，将球形蛋白质分子打开成链状并重新组织化，形成如肉状纤维结构的如瘦肉状且有咀嚼感的新型食品；其产品营养高，具有肉的状态和口感，不含胆固醇和动物脂肪，具有吸油、吸水、吸味的特点；广泛用于火腿、香肠、罐头、快餐食品及速冻食品等各类行业。

2、原料：采用低温豆粕、花生粕、谷朊粉、分离蛋白等为原料

3 用途：素肉组织蛋白膨化食品机械休闲设备生产线可用于生产各类蛋白产品，通过调整模具挤出，有圆柱、方形、块状等，是素肉、素烤鸭、素丸、方便面调味包、速冻水饺的主要原料；同时可生产谷物小食品等。

4、生产能力：200-260公斤/小时，300-500公斤/小时

5、生产流程：原料混合→调制→挤压膨化→产品干燥→冷却→包装（设备配置灵活）

6、机器用材：所有的机器都是不锈钢板材。

7、生产线技术参数表

型  号
参  数	YS65-S
组织蛋白生产线	YS77
拉丝蛋白生产线	YS85-S
素肉食品生产线
主机功率	45KW	75.0	110KW
装机容量	100KW	150	190KW
实际耗电	65KW	95.0	140KW
生产能力	200-260kg/h	 	400-600kg/h
外形尺寸	15×2.0×4.0	20.0*2.0*4.0	30.0×2.0×4.0
 
8、售后服务

 A、提供基础配方；

B、设备质保一年；

C、提供厂房设计；

D、负责安装调试；

E、负责人员培训。