大豆蛋白生产线|素肉风味食品生产线|配方指导

大豆蛋白食品生产线是我公司根据国内外市场的需求，根据多年的挤压膨化技术，向市场推出的一种生人造肉机械设备生产线蛋白、高纤维的膨化设备。物料给螺杆的推进，在机筒内高温、高压、高捏合使其蛋白组织化，生产出的产品肉质感强，纤维状态好韧性高，深受生产厂家青睐。

       大豆组织蛋白：经过组织化，具有稳定的网状结构的大豆蛋白。
组织蛋白其网状结构成定向排列，形成具弹性、韧性的纤维束或积层，使在食用时有类似肉食肌肉组织的咬劲。典型的组织蛋白含蛋白质60%左右。可用作仿肉制品的肌纤维材料。大豆拉丝蛋白、大豆组织蛋白应用的肉制品中，可以达到增强肉感、降低成本、提高产品中的蛋白质含量的目的。如应用于肉糜肠类
　　这种挤出机加工低温豆制品和花生制品有肉的味道，产品能添加到火腿，香肠，罐头食品以及多种即食食品来增加食品的咀嚼感
机械设备配置：
① 控制柜 ② 双螺杆主机 ③ 风送机 ④ 三层烘箱 ⑤ 提升机 ⑥ 冷却输送机
适用原料： 脱脂豆粕、大豆分离蛋白。
拉丝蛋白生产线生产工艺组成：
 
1、拌粉机：低温豆粕、分离蛋白等混合添加剂以及一定比例的水分充分混合均匀。
2、上料机：将拌好的原料输送到挤压机的喂料斗。
3、膨化机：原料从喂料机进入挤压系统后，生产出颗粒，换模具生产出不同尺寸的产品。
4、提升机：将产品输送到烤箱。
5、多层烤箱：除去一定水分，延长保质期。
6、冷却输送机：冷却至室温，便于包装。

售后**
1产品保修一年
配件常年优惠
2 售后人员承诺24小时内到厂维修
3配方技术新等技术支持
4 设备新换代后联络二手设备客户帮忙处理二手设备
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6 可根据您的需求进行专门的设计制造及应用试验，并提供针对性的培训
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